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「う」からはじまる故事・ことわざ
「海魚腹から川魚背から」の意味や読み方
海魚腹から川魚背から
読み方
うみうおはらからかわうおせから
意味
海の魚は腹からさき、川の魚は背からさくという料理法をいったもの。焼くときは海魚は身の面から、川魚は皮の面から焼くとよいとされている。
五十音
「う」からはじまる故事・ことわざ
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魚
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